Capacitación en Manipulación Segura y Saludable de Alimentos en Funes
Desde la Secretaría de Medio Ambiente, de Bromatología y Salud Animal, a cargo de Federico Estella, se organizó esta entrega de pollitos y capacitación para su crianza.
En el marco del programa ProHuerta que desarrolla el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), el Área de Inclusión Social del municipio organizó la distribución de 900 de pollitos a 120 familias de la ciudad que previamente se habían inscripto en dicho programa nacional.
La iniciativa tuvo lugar en el Vivero Inclusivo municipal bajo los cuidados necesarios, y contó con la colaboración del Área de Medioambiente que, a través de Salud Animal, capacitó a las familias para una crianza adecuada y responsable.
El objetivo es incentivar la producción agroecológica, y generar en los vecinos un circuito nutricional que se complementa con el estímulo del desarrollo de huertas hogareñas.
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