Gout Gluten Free nació en Buenos Aires con el objetivo de que cualquier persona que aprecie la buena comida pueda degustar sus productos; ya sea porque se tenga algún tipo de intolerancia al gluten, guste comer más sano, se lleve una dieta sin harinas convencionales, o simplemente busquen cosas ricas.
El nombre, “GOÛT”, significa: sabor, placer y buen gusto. Con estas palabras la firma explica lo que pretende brindar, con el placer de saborear algo que haga feliz a quien lo consume.
Se trata de una propuesta para comer rico y saludable, disfrutando de un café al paso (To Go) o licuados y exprimidos. La propuesta es amplia: desde macarons, brownie, crumble de manzanas y meriendas con pan de molde y mermeladas, hasta los salados en tartas y muffins.